Middagsmeny

​Bergens eneste Tex-Mex restaurant, der vi har fokus på ferske råvarer for å produsere god mat inspirert fra den meksikanske matkulturen. Her får du blant annet hjemmelagde nacho chips med deilig guacamole og salsa, spenstige quesadillas, fajitas med ulikt fyll og saftig entrecote med kryddersmør og Idahopotet.

FORRETTER

Nacho chips  89,-
(Melk)
Hjemmelaget nacho chips. Serveres med guacamole og salsa

Bolas de Queso fritas  109,-
(Gluten (hvete), melk, egg)
Friterte osteboller med jalapeño. Serveres med salat

Ceviche med dagens fangst  109,-
(Fisk)
Rå fisk marinert med lime og koriander. Serveres med hjemmelaget nacho chips

Taquitos  109,-
(Melk)
Sprø maistortillas fylt med pulled kylling. Toppet med isbergsalat, salsa og ost

Tacos de lengua  109,-
(Selleri)
Maistortillas med langtidskokt kalvetunge, salsa verde og salat

Brochetas de Camaron  109,-
(Skalldyr, egg, melk)
Marinert scampi med jalapeño- og avokadosaus. Serveres med salat

Kyllingvinger  119,-
Marinert i chipotle chili. Serveres med salat og rømme

Spare ribs av svin  129,-
​(Sennep)
Marinert med røkt paprika marinade. Serveres med søtpotet chips

HOVEDRETTER

Sterkere mat? Gi beskjed til servitøren.
​Tex mex Burger ​  209,-
(Melk, gluten (hvete), fisk, egg, sennep)  
Burger med isbergsalat, salsa og røkt ost.
​Serveres med French fries


Tacos de pescado  219,-
(Gluten (hvete), fisk, egg)
Hvetetortillas med fritert sei, chipotle lime coleslaw og syltet løk


Super Nachos  229,-
(Melk)
Hjemmelaget nacho chips med chili con carne, Pico de Gallo, og smeltet ost


Short ribs tacos  239,-
(Gluten (hvete), selleri)
Hvetetortillas med langtidsbrasert short ribs og appelsin- og agurksalsa


Burrito  239,-
(Gluten (hvete), melk)
Pannestekt hvetetortilla fylt med chili con carne og toppet med smeltet ost. Serveres med, ris, salat og rømme


Quesadilla  239,-
(Gluten (hvete), melk)
Pannestekt hvetetortilla fylt med kylling, Pico de Gallo og ost. Serveres med ris, salat og guacamole


Enchiladas  239,-
(Melk)
Tre myke ruller av maistortillas fylt med pulled kylling. Toppet med smeltet ost og salsa.
Serveres med ris og rømme

​
Entrecôte 220 gram  289,-
(Melk)
Entrecôte med Cajun kryddersmør. Serveres med grønnsaker og French fries


Fajitas
(Gluten (hvete), melk)
Serveres på varm jernpanne med små hvetetortillas, ost, salsa, rømme og guacamole.
Vegetar  239,-
Kylling fajitas 200 Gram  259,-
Scampi (Skalldyr) 200 Gram  279,-
Biff fajitas 200 Gram  299,-
Combo fajitas (Skalldyr) 240 Gram  299,-
Giant Combo fajitas (Skalldyr) 340 GRAM  349,-

BARNEMENY

Hamburger med French fries  99,-
(Gluten (hvete))

Mini super nachos med chili con carne og ost  99,-
(Melk)

Quesadilla med kylling og ost  99,-
(Melk)

DESSERT

Vaniljeiskrem med bær  89,-
(Melk)
​
Karamell flan med bær  99,-
(Melk, egg)

Mexican Churros pinner med sjokoladesaus og vaniljeiskrem  99,-
(Gluten (hvete), melk, egg)

Kald sjokoladefondant med salt karamellsaus  99,-
(Egg, melk)

Extra

Hvetetortilla (Gluten (hvete))  15,-
Rømme (Melk)  20,-
Salsa diablo  20,-
Pico de Gallo  20,-
Jalapeño  20,-
Guacamole  20,-
Mais  20,-
Ost (Melk)  20,-
Salsa  20,-
RIS  30,-
Salat  30,-
Søtpotet chips  35,-
French fries  35,-

DRIKKE

Hvite viner
Santepletre Pinot Grigio Delle Venezie, Italia (Sulfitt)   
89,-   ​395,-
Fumèes Blanches Sauvignon Blanc, Frankrike (Sulfitt)   
95,-   425,-
Casillero del Diablo Chardonnay, Chile (Sulfitt)   
105,-   475,-
Wongraven Morgenstern Riesling, Tyskland (Sulfitt)   
115,-   525,-
Jean-Marc Brocard Petit Chablis , Frankrike (Sulfitt)   
129,-   595,-

Røde viner
ModA` Montrepulciano d`Abruzzo, Italia   
89,-   395,-
La Petit Perriere Pinot Noir Rouge, Frankrike   
99,-   445,-
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, Chile (Sulfitt)   
105,-   475,-
Fenocchio Babera D`Alba, Italia (Sulfitt)   
115,-   525,-
Baron de Ley, Spania (Sulfitt)   
129,-   595,-


Musserende
Villalta Prosecco, Italia (Sulfitt)   
99,-   445,-
Ramon Primero Cava Brut, Spania (Sulfitt)   
99,-   445,-
Lèonce Bocquet Crèmant De Bourgogne, Frankrike (Sulfitt)   
109,-   495,-


ØL / ALCOPOP
Hansa fatøl (Gluten (humle))   
0,4l    89,-
Liefmans (Glutenfri)   
0,25l    89,-
Heineken (Gluten (hvete)) 
0,33l    99,-
San Miguel (Gluten (hvete))   
0 ,33l    99,-
VK Ice (Glutenfri)   
0,33l    99,-
Ginger Joe (Glutenfri, sulfitt)   
0,33l    99,-
Mack Cider (Glutenfri)   
0,33l   109,-
Ægir Porter (Gluten (malt, humle))   
0,33l   109,-
Corona (Gluten (hvete))   
0,35l   129,-
Bulmers (Gluten (hvete))   
0,5l   139,-
Ægir IPA (Gluten (malt, humle))   
0,33l   139,-

Husets drinker & shots
Spør servitøren etter månedens shot

Irish coffee   119,-
Margarita   129,-
Sangria   139,-
Gin & tonic   139,-
Jack & Coke   139,-
Don Julio Tequila   99,-
Sauza Tequila Hornitos Reposado   109,-
Patron Silver Tequila   139,-
Braastad V.S.O.P   89,-
Braastad X.O.   119,-
Jim Bean   89,-
Jack Daniels   99,-
Baileys   89,-
Sambuca   89,-
Jägermeister   99,-

Mineralvann / Alkoholfri / Kaffe / Te
KAFFE / TE / Espresso   
39,-
Latte / Cappuccino / Americano / Mocca   
49,-
Coca Cola / Coca Cola Zero / Sprite / Fanta   
0,4l    49,-
Ingerfærøl (Glutenfritt, sulfitt)   
0,33l    59,-
Iste med fersken eller sitron   
0,5l    79,-
Erdinger (Gluten (humle))   
0,5l    79,-
Eplemost fra Ulvik, Hardanger   
​0,75l   149,-