Middagsmeny
Bergens eneste Tex-Mex restaurant, der vi har fokus på ferske råvarer for å produsere god mat inspirert fra den meksikanske matkulturen. Her får du blant annet hjemmelagde nacho chips med deilig guacamole og salsa, spenstige quesadillas, og fajitas med ulikt fyll.
Vi tilbyr nå takeaway. Du kan enkelt bestille på vår nettside og hente selv, eller få maten levert på døren ved å bestille via Foodora.
Vi tilbyr nå takeaway. Du kan enkelt bestille på vår nettside og hente selv, eller få maten levert på døren ved å bestille via Foodora.
FORRETTER
Nacho chips (vegetar)
Hjemmelaget nacho chips. Serveres med hjemmelaget rød salsa
109,-
Med hjemmelaget avokadosalsa kr 35,- ekstra
Bolas de Queso fritas (vegetar)
Fire friterte Forest røkte osteboller med jalapeño. Serveres med hjemmelaget rød salsa og ferske urter (hvete, egg, melk)
129,-
Sopes
To friterte maistortillas. Én med pulled kylling og én med langtidsstekt biff. Med refried bønner, salat, rømme og Yesilova feta ost (sulfitt, melk)
139,-
Tostada de tuna
Én fritert maistortilla med rå tunfisk i Chile Morita mayo, avokadopure, sesamfrø og stekt purreløk (fisk, egg, sennep, sulfitt, hvete, sesam)
149,-
Hjemmelaget nacho chips. Serveres med hjemmelaget rød salsa
109,-
Med hjemmelaget avokadosalsa kr 35,- ekstra
Bolas de Queso fritas (vegetar)
Fire friterte Forest røkte osteboller med jalapeño. Serveres med hjemmelaget rød salsa og ferske urter (hvete, egg, melk)
129,-
Sopes
To friterte maistortillas. Én med pulled kylling og én med langtidsstekt biff. Med refried bønner, salat, rømme og Yesilova feta ost (sulfitt, melk)
139,-
Tostada de tuna
Én fritert maistortilla med rå tunfisk i Chile Morita mayo, avokadopure, sesamfrø og stekt purreløk (fisk, egg, sennep, sulfitt, hvete, sesam)
149,-
HOVEDRETTER
|
Velg blant ´´Extras´´ for tillegg og topping til våre retter
Chilaquiles (vegetar) Hjemmelaget nacho chips med salsa verde, rømme, løk, koriander og gratinert ost (melk) 249,- Quesadilla de Pollo Pannestekt hvetetortilla fylt med marinert kylling, Pico de Gallo og Provola ost. Serveres med hjemmelaget rød salsa og avokadosalsa (hvete, melk) *Spør om glutenfri maistortilla 269,- Quesadilla de Birria Pannestekt hvetetortilla fylt med pulled beef og Provola ost. Serveres med hjemmelaget rød salsa og avokadosalsa (sulfitt, hvete, melk) *Spør om glutenfri maistortilla 319,- Enchiladas Fire myke ruller av maistortillas fylt med pulled chicken. Toppet med smeltet Provola ost og hjemmelaget rød salsa. (melk) 329,- Fajitas - Serveres på varm jernpanne! Med fire små hvetetortillas. Serveres med rømme, lime, hjemmelaget rød salsa og avokadosalsa. Spør om glutenfri maistortilla. Prøv med Provolone ost 35 Kr,- i tillegg velg mellom: Vegetar (hvete, melk) 249,- Kylling (hvete, melk) 200 gram 289,- Scampi (skalldyr, hvete, melk) 200 gram 299,- Biff (hvete, melk) 200 gram 369,- Combo fajitas med kylling, scampi og biff (skalldyr, hvete, melk) 300 gram 369,- TACOS Taco de Birria Én maistortilla med langtidsstekt biff, marinert med tørket meksikansk chilli, toppes med koriander og syltet løk (sulfitt) 2 stk kr 199 3 stk kr 279 4 stk kr 369 Taco de Pescado Én hvetetortilla med fritert sei, spisskål og chipotle mayo. (melk, egg, sulfitt, fisk, hvete) 2 stk kr 179 3 stk kr 249 4 stk kr 329 Taco de Tinga Én maistortilla med langtidsstekt kylling i chipotle saus, salat og Yesilova feta ost (melk) 2 stk kr 159 3 stk kr 229 4 stk kr 299 Taco de Cachete Én maistortilla med langtidsstekt oksekjake i rødvinssaus, salsa verde løk og koriander (selleri, sulfitt) 2 stk kr 159 3 stk kr 229 4 stk kr 299 Taco de Gobernador Én hvete tortilla med pannestekt scampi, løk og Provola ost 2 stk kr 189 3 stk kr 259 4 stk kr 339 *Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Vi produserer all mat i samme rom, spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter. |
|
BARNEMENY
Nacho chips med kylling og smeltet ost (melk,) 139,- kr
Quesadilla med kylling, ost og French fries (melk, hvete) 179,- kr
Quesadilla med kylling, ost og French fries (melk, hvete) 179,- kr
DESSERT
|
Dulche de leche panna cotta
(melk) 109Kr,- Mexican Churros med Sjokolade Saus og vaniljeis (Favoritten) (hvete, egg, melk) 119Kr,- Varm sjokolade cookie med vaniljeis (egg, hvete, melk) 129Kr,- |
|
Extra
Hvetetortilla (hvete) 20,- kr pr stk
Provolone (melk) 35,- kr
Rømme (melk) 20,- kr
Fetaost (melk) 20,- kr
Salsa diablo 20,- kr
Søtpotet fries 70,- kr
Avokadosalsa 35 Kr,-
French fries 60,- kr
Pico de Gallo 20,- kr
Rød salsa 20,- kr
Jalapeño (sulfitt) 20,- kr
Chipotle mayo (egg, sulfitt) 20,- kr
Salsa verde 20,- kr
Chile Morita mayo 25,- kr
Provolone (melk) 35,- kr
Rømme (melk) 20,- kr
Fetaost (melk) 20,- kr
Salsa diablo 20,- kr
Søtpotet fries 70,- kr
Avokadosalsa 35 Kr,-
French fries 60,- kr
Pico de Gallo 20,- kr
Rød salsa 20,- kr
Jalapeño (sulfitt) 20,- kr
Chipotle mayo (egg, sulfitt) 20,- kr
Salsa verde 20,- kr
Chile Morita mayo 25,- kr
*VINMENYEN ER UNDER OPPDATERING, avvik i pris og utvalg kan forekomme.
HUSETS VIN
HVITVIN (Spør din servitør om større utvalg) Gl. Kr. Fl. Kr.
Pardalito Albarino, Spania (sulfitt) 99,- 495,-
Just Chardonnay, Sør Afrika (sulfitt) 105,- 525,-
Dr. Loosen Riesling Dry, Tyskland (sulfitt) 109,- 545,-
RØDVIN (Spør din servitør om større utvalg)
Giovane Barbera D'Alba. Italia (sulfitt) 115,- 545,-
Rioja Vega Crianza, Spania (sulfitt) 115,- 545,-
Just Malbec, Argentina (sulfitt) 119,- 575,-
Thymiopoulus Xinomavro, Hellas (sulfitt) 135,- 645,-
ROSEVIN
Domaine Roberts Rosé, Frankrike (sulfitt) 525,-
MUSSERENDE / CHAMPAGNE
Crémant de Limoux, Les Graim, Frankrike (sulfitt) 119,- 595,-
Ayala Brut Majeur Champagne, Frankrike (sulfitt) 995,-
ØL / CIDER
Hansa Pilsner på tapp (bygg) 0,4l 109,-
Sol Mexican Lager (bygg) 0,33l 109,-
Kronenbourg 1664 Blanc (hvete) 0,5l 129,-
Guinness (bygg) 0,44l 149,-
Companeros Tequila (bygg) 0,33l 129,-
Bulmers Red Berries & Lime (sulfitt) 0,5l 159,-
Bulmers Original (sulfitt) 0,5l 159,-
7 FJELL Fløien IPA (bygg) 0,33l 129,-
MINERALVANN / ALKOHOLFRI
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta / Telemark 0,33l 69,-
Gringo Alkoholfri Mexican Lager 0,33l 79,-
Spildemost Gl. 79,- Fl. 195,-
Vann fra springen er gratis og lett tilgjengelig
TE & KAFFE
Te / Kaffe / Espresso 39,-
Americano 49,-
DRINKER (Prøv vår Frozen Margarita)
Frozen Margarita (tequila, cointreau, blue curacao, lime juice og sukker) Kr. 169,-
Sangria (brandy, rødvin, sprite, sukker og lime juice med ferske frukter) Kr. 169,-
Cuba Libre (Spiced rum, coca-cola og fersk lime) Kr. 169,-
Irish Coffee (Tullamore Dew, kaffe, brunt sukker og kremtopp) Kr. 169,-
Bareksten & Tonic (Bareksten Botanical gin, tonic og dehydrert
appelsin) Kr. 179,-
Aperol Spritz (Aperol, cava, sodavann og dehydrert appelsin) Kr. 149,-
Mocktail (alkoholfritt) Kr. 89,-
Tequila & Mezcal
Husets tequila infusion (Spør din servitør om dagens smak) Kr 109,-
1800 Silver Kr. 115,-
Patron Silver Kr. 149,-
Don Julio Reposado Kr. 129,-
Avec
Braastad VSOP Cognac Kr. 119,-
Ron Zacapa 23 Anos Kr. 149,-
Ron Añejo Pampero Especial Kr. 109,-
HUSETS VIN
HVITVIN (Spør din servitør om større utvalg) Gl. Kr. Fl. Kr.
Pardalito Albarino, Spania (sulfitt) 99,- 495,-
Just Chardonnay, Sør Afrika (sulfitt) 105,- 525,-
Dr. Loosen Riesling Dry, Tyskland (sulfitt) 109,- 545,-
RØDVIN (Spør din servitør om større utvalg)
Giovane Barbera D'Alba. Italia (sulfitt) 115,- 545,-
Rioja Vega Crianza, Spania (sulfitt) 115,- 545,-
Just Malbec, Argentina (sulfitt) 119,- 575,-
Thymiopoulus Xinomavro, Hellas (sulfitt) 135,- 645,-
ROSEVIN
Domaine Roberts Rosé, Frankrike (sulfitt) 525,-
MUSSERENDE / CHAMPAGNE
Crémant de Limoux, Les Graim, Frankrike (sulfitt) 119,- 595,-
Ayala Brut Majeur Champagne, Frankrike (sulfitt) 995,-
ØL / CIDER
Hansa Pilsner på tapp (bygg) 0,4l 109,-
Sol Mexican Lager (bygg) 0,33l 109,-
Kronenbourg 1664 Blanc (hvete) 0,5l 129,-
Guinness (bygg) 0,44l 149,-
Companeros Tequila (bygg) 0,33l 129,-
Bulmers Red Berries & Lime (sulfitt) 0,5l 159,-
Bulmers Original (sulfitt) 0,5l 159,-
7 FJELL Fløien IPA (bygg) 0,33l 129,-
MINERALVANN / ALKOHOLFRI
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta / Telemark 0,33l 69,-
Gringo Alkoholfri Mexican Lager 0,33l 79,-
Spildemost Gl. 79,- Fl. 195,-
Vann fra springen er gratis og lett tilgjengelig
TE & KAFFE
Te / Kaffe / Espresso 39,-
Americano 49,-
DRINKER (Prøv vår Frozen Margarita)
Frozen Margarita (tequila, cointreau, blue curacao, lime juice og sukker) Kr. 169,-
Sangria (brandy, rødvin, sprite, sukker og lime juice med ferske frukter) Kr. 169,-
Cuba Libre (Spiced rum, coca-cola og fersk lime) Kr. 169,-
Irish Coffee (Tullamore Dew, kaffe, brunt sukker og kremtopp) Kr. 169,-
Bareksten & Tonic (Bareksten Botanical gin, tonic og dehydrert
appelsin) Kr. 179,-
Aperol Spritz (Aperol, cava, sodavann og dehydrert appelsin) Kr. 149,-
Mocktail (alkoholfritt) Kr. 89,-
Tequila & Mezcal
Husets tequila infusion (Spør din servitør om dagens smak) Kr 109,-
1800 Silver Kr. 115,-
Patron Silver Kr. 149,-
Don Julio Reposado Kr. 129,-
Avec
Braastad VSOP Cognac Kr. 119,-
Ron Zacapa 23 Anos Kr. 149,-
Ron Añejo Pampero Especial Kr. 109,-